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党委书记努尔居玛节前深入学生餐厅检查工作

新京萄www.2977.com:2017年08月30日 11:03    编辑:     来源:     点击:

8月29日下午,为进一步加强学校饮食卫生安全管理,确保节前广大师生的饮食健康与安全,党委书记努尔居玛在党委常委、副院长马合比亚提,后勤处处长李文俊及相关工作人员的陪同下,对学校各学生餐厅的食品、环境卫生等情况进行了检查,并对假期学生食堂维修项目完成情况进行视察。

努尔居玛书记一行先后到第一、第二、第三、第五等学生餐厅,仔细察看了售饭窗口、操作间、仓库、消毒间,对餐厅的饭菜质量、食品卫生、餐具消毒等情况进行了查看,并详细询问了饭菜花色品种、价格、餐具消毒、工作人员健康检查等情况。

在视查过程中,努尔居玛书记反复强调,学生餐厅食品安全卫生是校园安全稳定工作的重中之重,绝不可掉以轻心。各餐厅要坚持以人为本,要在餐厅安全卫生上抓细节,要把来餐厅就餐的学生当成自己的孩子来对待,要创新管理,丰富饭菜品种和口味,做到保质保量供应,满足学生多元化需求。后勤保障部门要加强监督管理,责任到人,确保学生就餐安全,要加大对学生餐厅的监管力度,严格餐厅采购索证制度,保证餐厅饮食物资采购质量,要继续强化餐厅的成本核算,做到采购透明,饭菜质量、价格要让学生感到满意。

(后勤处 李彤 供稿)



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